BIO-Tiroler Coppa (Rohpökelware)

EANPackungØ GewichtBuy
9120009456750e80g GS/atmoe 80g
91200094509701/2 Stk./vacca. 800g

Der BIO-Tiroler Coppa ist ein traditionell hergestellter Tiroler Rohschinken, von Hand gewürzt und gesalzen. Mit Buchenrauch mild geräuchert, in Bergluft gereift und mit einer guten Abtrocknung. Ideal für kalte Platten, für ein rustikales Bauernbuffet oder einfach auf frischem Brot genießen. Die Besonderheit des BIO-Specks ist, dass dieser ohne chemischen Zusatz von Nitrit oder Nitrat hergestellt wird - nur Naturgewürze.

Zutaten:Schweinefleisch* Meersalz, Honig*, Gewürze*, Dextrose*, Zucker*, Buchenrauch, Reifekultur. Mild geräuchert und in Bergluft gereift. *) aus kontrolliert biologischem Landbau.
Allergene:Keine Allergene enthalten.
Ø Nährwert pro 100g:kJ/kCal: 1315/314Fett: 28g- davon gesättigte: 11gKohlenhydrate: 2,30g- davon Zucker: 1,80gEiweis: 13gBallaststoffe: k. A.Salz: 4,60g

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  • 9120009450970
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  • 1/2 Stk./vac
  • e80g GS/atmo
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